A Amelita nasceu do desejo de honrar o que a natureza cria sem pressa. Em meio à Mata Atlântica, na Estrada Júlio dos Santos Patto, em São Roque, produzimos mel de abelhas nativas sem ferrão com respeito absoluto ao ciclo natural das colmeias.
Somos a primeira marca Certificada de mel de abelhas nativas sem ferrão em São Roque, reconhecida pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Esse selo representa não apenas qualidade, mas responsabilidade: cada frasco da Amelita carrega rastreabilidade, pureza e compromisso com a preservação.
Nosso meliponário abriga colmeias de Borá, Jataí, Mandaçaia e Uruçu Amarela, instaladas em área de sombra e em caixas verticais, proporcionando condições que respeitam o comportamento natural de cada espécie.
Tudo aqui é pensado para manter o bem-estar das abelhas e a integridade do território que habitam.
Além da nossa produção local, comercializamos também méis de parceiros certificados de várias regiões do Brasil, como Uruçu Nordestina, Jandaíra, Jupará e Uruçu Boca-de-Renda.
Recebemos a matéria-prima desses produtores selecionados e realizamos em nossa Sala do Mel toda a etapa final: filtragem delicada, maturação, desumidificação, refrigeração, envase e rotulagem, sempre em ambiente de temperatura controlada.
Isso garante que todos os méis, sendo próprios ou de parceiros, sigam o mesmo padrão de pureza, qualidade sensorial e cuidado que define a experiência Amelita.
Trabalhamos para garantir um mel de alta qualidade, com origem controlada, manejo responsável com abelhas nativas sem ferrão e processos que preservam suas características naturais.
As floradas acontecem respeitando a sazonalidade, e cada lote expressa a autenticidade do território e o cuidado aplicado em toda a produção.
